Applicatie Ontsmetting van Biofilm


 

De biofilm groeit op verschillende oppervlakken in de voedingsmiddelindustrie en kan verantwoordelijk zijn voor ernstige verontreiniging van eindproducten. 

De verwijdering van biofilm is een vereiste voor desinfectie op hoog niveau. Reiniging, niet desinfectie, is de meest effectieve manier om de matrix van microbiële biofilms te verwijderen. 

De verwijdering van biofilm kan door circulatie van warme chemische middelen. De combinatie van thermische schok en chemie maakt het mogelijk om de meeste biofilms in leidingen te overwinnen.